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第四届中国宴会(婚礼堂)产业博览会
《菜品竞争力专场》
地点:武汉燕尔阁宴会艺术中心
时间:7月23日-7月24日
多维视角碰撞,嘉宾阵容。特邀酒店总经理、行政总厨、市场总监等多个管理岗位,共同分析《菜品竞争力》!
聚焦核心议题,直击痛点。专场分享,话题围绕:菜品包装、附加值提升、菜单营销策略;菜品研发(创意性、实用性等);厨政管理、成本管控等。
专场嘉宾
课程安排
第四届中国宴会(婚礼堂)产业博览会,将于7月22日-24日在湖北武汉举办,联动全城宴会地标。
博览会主会场,选址在威马?禧悦汇喜文化产业园,建筑面积5.75万方,经营业态涵盖燕尔阁宴会艺术中心(1.3万方 12个厅)、婚俗博物馆、婚姻登记处、婚纱礼服馆、摄影馆以及特色餐饮、休闲娱乐、直播基地等。
9大专题会场一览
精心组织9场专题学习会场,届时将邀请餐饮宴会、婚礼堂、酒店连锁、文旅地产等多个领域的领军人物和专家,以主题分享、话题对话、案例展演等形式,共探宴会产业发展新动向。
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